脑血栓是一种急性脑血管疾病,中老年朋友如何预防脑血栓?其实,最有效的方法就是从日常生活中的饮食入手。如何吃才能预防脑血栓?脑血栓患者应该如何饮食才能更好的康复?
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1、经常喝水,特别是在清晨和晚上。
2、夜间补水的具体方法是在床头准备一个能装500至1000毫升水的保温杯,睡前喝200至300毫升水。晚上排尿后喝两三口水,大约100毫升。早上再喝300至500毫升。如果晚上喝得少,早上可以多喝。这样的补水对血液浓缩促成的血凝块有一定的效果。
3、当然,喝水过多会增加心脏负担,专家提醒,当心脏和肾脏功能不好时,要适当控制饮水量。
4、注意烹饪原料
为了增加食欲,炒菜时可以加点醋、番茄酱、芝麻酱。醋可以调味,还可以加速脂肪的溶解,促进消化吸收,芝麻酱含钙量高,常吃可以补钙,对预防脑溢血有一定好处。
盐的用量要少
要采取低盐饮食,每天吃3克盐,可在烹调后加入盐拌匀。
限制精制糖和含糖甜食的摄入,包括零食、糖果和饮料
糖在体内将被转化为脂肪。摄入过多的糖会导致脂肪在体内堆积,使体重、血糖、血脂和血液粘稠度增加,对脑血栓的恢复极为不利。
适度增加蛋白质
随着饮食中脂肪量的减少,应适当增加蛋白质。可由瘦肉和去皮禽肉提供,多吃鱼,尤其是海鱼,每天应吃一定量的豆制品,如豆腐、豆干等,有利于降低血液中的胆固醇和血黏度。
如果控制饮食中的总脂肪摄入量,血脂就会下降。肥胖患者应限制主食的摄入量,将体重降至正常或接近标准体重。主食的量通常控制在每天300克左右。
限制脂肪摄入量
应减少日常饮食中的脂肪总量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等。要限制饮食中的胆固醇,每天应在300毫克以内,相当于每周3个蛋黄。
多吃纤维类食物